ラビオリ ルコラ風味 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ラビオリ 手作りレシピは別に掲載予定 10個
- ルコラのペスト 別に掲載 大２－３
- Ｐａｒｍｉｇｇｉａｎｏパルメザンチーズ 削って大1
- 飾り用ルコラ 数枚
作り方
- 1 ラビオリを塩を入れた湯で浮いてくるまで2－4分ゆでる。
-
2
茹で上がったラビオリにルコラペストをかけ、刻んだルコラの葉、けずったパルメザンチーズをのせる。
-
3
好みで白コショウ、塩（ヒマラヤ塩かブルターニュの塩）を追加。
各自で混ぜていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- ラビオリ イタリア餃子
三代目天賞堂
ハイデルベルク近郊でソプラノ歌手、声楽教師、教会オルガニストをしている三代目です。ホームステイを受け入れているので普段作る量は大人４人子供2人、ドイツで手に入りやすい材料と量りやすい分量で書いています。少人数のご家庭では半分の量にしてくださいね。http://villa-musica.de/5.html 表紙の写真は私がオルガニストをしている教会です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ラビオリは中身がホウレンソウとチーズの既製品を使用しています。手作り方法は後日書きます。