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簡単すぎる!鮭とじゃが芋のみそマヨ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
✽よぴ✽
トースターで出来るから超簡単!!
夏のご飯作りにも大助かりでした♪
みんながつくった数
1
件
材料(2切れ分人分)
生鮭 切り身
2切れ
じゃが芋
大きめ2個
A 味噌
大さじ1と1/2
A マヨネーズ
大さじ2
A 酒
大さじ1/2
A ブラックペッパー
少々
作り方
1
鮭は長さを半分に切る。じゃが芋は千切りして水にさらしアク抜き。皿にのせてふんわりラップしてレンジ2分しておく。
2
ボールにじゃが芋、サラダ油大さじ1加えて混ぜる。
トースター天板にアルミホイルを敷い薄く油を塗っておく。
3
2の天板に2のじゃが芋を全体に広げ塩コショウふる。その上に鮭2切れを1組にして間隔あけて並べる。鮭の上にAソースを塗ってトースター12~15分焼く。
4
真ん中をフライ返しなどで切り離してじゃが芋ごとお皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
*アルミホイルにくっつきやすいので油を塗っておく。 *焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。
きっかけ
お弁当用に作ったトースターで作れる簡単なおかずです。
公開日:2011/02/08
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関連情報
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鮭全般
関連キーワード
じゃが芋
鮭
お弁当
簡単
料理名
マヨネーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽`)/ 旦那さんの「うまい!」が聞きたくてお勉強中です!! 休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり! いろいろ作るのが大好き♪♪ ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど、、、日記を書いています! 『おうちごはん』
http://ameblo.jp/yopiko422/
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/11 14:13
とてもおいしかったです。トースターで作れるのも良いですね。
メリッコ
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