玉ねぎたっぷりポークソテー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は筋切りをしておく。玉ねぎは縦に薄切り。キャベツは一口大にちぎってBとともにボールに入れて和えておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて豚肉を焼く。塩コショウしてフタして中火にして蒸し焼き。焼き色がついたら裏もしっかり焼いて１度取り出す。

3. 3

   ２のフライパンをさっと拭いて油を足す。玉ねぎを中火で炒めてしんなりしてらAで調味

4. 4

   ２の肉を戻し入れて絡めたらキャベツと共にお皿に盛る。