大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ レシピ・作り方

大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ
  • 約1時間
  • 300円前後
ちっち0909
ちっち0909
子供ようだけ甘口ルーをつかうのは・・・と面倒に思って、大人の取分けでアレンジまろやかカレーを作ってみました。

材料(子供2人分)

  • 中辛カレー おたま2~3すくい程度
  • 牛乳 100cc~
  • ★片栗粉 大さじ1/2
  • ★水 大さじ1

作り方

  1. 1 野菜、肉は、細かく切って大人用カレーを普段通り作る

    火を止めルーをいれ溶かし、再度煮詰める前におたま2~3すくい別の鍋へ取分け
  2. 2 弱火で煮詰めながら、牛乳を注ぐ。
    味を見て、ぴりっとした辛さがなくなるように加減して入れる
  3. 3 どうしてもゆるくなるので、火を止め水溶き片栗粉(★を合わせる)を加える。
    再度火にかけ大きくかき混ぜながらとろみをつける
  4. 4 完成!

きっかけ

甘口はどうしても主人が苦手で、、、中辛カレールーで一緒に子供のカレーも作りました。牛乳でまろやか~

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉は2回くらいに分けて注ぎ、とろみを様子みるとよいです。 お野菜は小さめの角切りが子供うけ良いです★

  • レシピID:1170000433
  • 公開日:2010/12/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
子供 カレー 取分け 牛乳
料理名
大人アレンジ 子供用カレー
ちっち0909
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(15件)

  • La Bomba0106
    La Bomba0106
    2022/02/28 09:10
    大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ
    ありがとうございました!
  • ちる⭐︎みる
    ちる⭐︎みる
    2021/10/01 19:51
    大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ
    子供たちが沢山食べてくれました^ ^
    レシピ感謝です♪
  • Rei0425
    Rei0425
    2016/08/04 00:02
    大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ
    効率よくできました(*^^*)ありがとうございました☆
  • 功奏望mam
    功奏望mam
    2015/03/26 09:55
    大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ
    マイルドでおいしいですね(^-^)ミックスベジタブル入りで栄養たっぷりです☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る