大人の中辛カレーで 子供用カレーも一緒に作りましょ レシピ・作り方
材料(子供2人分)
作り方
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1
野菜、肉は、細かく切って大人用カレーを普段通り作る
火を止めルーをいれ溶かし、再度煮詰める前におたま2~3すくい別の鍋へ取分け -
2
弱火で煮詰めながら、牛乳を注ぐ。
味を見て、ぴりっとした辛さがなくなるように加減して入れる -
3
どうしてもゆるくなるので、火を止め水溶き片栗粉(★を合わせる)を加える。
再度火にかけ大きくかき混ぜながらとろみをつける - 4 完成!
きっかけ
甘口はどうしても主人が苦手で、、、中辛カレールーで一緒に子供のカレーも作りました。牛乳でまろやか~
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉は2回くらいに分けて注ぎ、とろみを様子みるとよいです。 お野菜は小さめの角切りが子供うけ良いです★
- レシピID:1170000433
- 公開日:2010/12/23
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- 大人アレンジ 子供用カレー
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15 件
つくったよレポート(15件)
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La Bomba01062022/02/28 09:10ありがとうございました!
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ちる⭐︎みる2021/10/01 19:51子供たちが沢山食べてくれました^ ^
レシピ感謝です♪ -
Rei04252016/08/04 00:02効率よくできました(*^^*)ありがとうございました☆
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功奏望mam2015/03/26 09:55マイルドでおいしいですね(^-^)ミックスベジタブル入りで栄養たっぷりです☆