もやしとわかめの、水気をよく絞ることです ゴマは、すりゴマが断然おいしいです。 味付けはワカメともやしの量によるので、 マヨ、ゴマ各大さじ１、がらスープ小さじ1/2の配分で、加減してください。
ワカメともやしはなんとなくいつもドレッシングや３杯酢などでしたが。。。 マヨネーズはどうだろう？ゴマも入れて中華風に味付けして、と試行錯誤したらと～っても美味しく出来上がりました♪
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ゴママヨの中華味、ほんと合いますよ～