卵焼きと食パンがくっついた~!朝食に♪卵焼きパン レシピ・作り方

卵焼きと食パンがくっついた~!朝食に♪卵焼きパン
  • 約30分
  • 100円以下
ちっち0909
ちっち0909
卵とパンがくっついているので、2歳の息子に、”卵だけ食べてパンはいらない~”
なんてされることはありません(^^)v

材料(2人分)

  • 6枚切食パン 2枚
  • 1個
  • 茹でたキャベツ みじん切り大さじ2
  • ウインナー 1本
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • マーガリン もしくは バター 大さじ1

作り方

  1. 1 器に、卵、茹でたキャベツの千切り(レンチンOK)、ウインナーのみじん切り、塩コショウ、牛乳をいれ 混ぜておく
  2. 2 食パンは4等分に切る
  3. 3 フライパンにマーガリンを入れ中火にかけ、①を流す。具を全体にならし、すぐ弱火にして、食パン全部をのせる
  4. 4 卵が焼けてきたら、パンに沿って切り、
    食パンからはみ出た卵は押し込むように入れる
  5. 5 卵に火が通ったら、フライ返しなどで取り出し、ひっくり返す。
  6. 6 斜め半分に切ると見栄えが良いし、フォークで刺して食べやすいです。

きっかけ

卵サンドにすると、中の卵焼きだけ食べる2歳の息子。。。 卵とパンが離れないようにくっつけてみました。

おいしくなるコツ

卵が焦げないようにパパっとやりましょう^^ 弱火だと安心です。 出来上がったら、そのままでも、ケチャップを添えてもおいしいです。

  • レシピID:1170000207
  • 公開日:2010/11/19
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カテゴリ
食パン
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食パン 子供 朝食
料理名
卵焼きパン
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