♡絶品♡ ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切ってタネを取る。
   玉ねぎはみじん切りにレンジで3分ほど加熱し、冷ましておく。
   ●を合わせておく。

2. 2

   ボウルに◎を入れて混ぜる。
   ①の玉ねぎ、合い挽き肉、塩こしょうを入れてさらに混ぜる。

3. 3

   袋にピーマンと小麦粉を入れてふり、全体にまぶしておく。

4. 4

   ③のピーマンに②の肉だねを山盛り詰める。

5. 5

   フライパンで肉を下にして（ピーマンが上）加熱し、こんがり焼き目がついたら●をいれ蒸し焼きする。

6. 6

   蓋を開けてタレを煮詰めたらお皿に盛り、ごまをふりかけたら完成！