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白ご飯のお供に★ニラ味噌 レシピ・作り方

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名探偵あな
一度作れば様々な料理に使えます！

❄熱々のご飯の上に
❄おにぎりの具に
❄豆腐の上に
❄野菜スティックのディップに

材料（10人分）

ニラ
1束
●白ごま、ごま油
各大さじ1
●しょうがチューブ
3cm
●七味唐辛子
少々
◎醤油、味噌、酒、みりん
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラは細かく切る。
    鍋にニラと●を入れて炒める。
  2. 2
    ◎を加えて沸騰したら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラをたくさん入れた方が美味しくなります！

きっかけ

食べるニラ味噌を作ってみたくて。

公開日：2022/03/13
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関連情報

カテゴリ
にら簡単おつまみフライパンだけでおつまみ味噌

このレシピを作ったユーザ

名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派！ 最近キャンプ飯始めました！ 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎

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