定番！！豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースの両面に小麦粉をまぶす。
   玉ねぎは繊維を断つ方向に1cmの細切り。

2. 2

   生姜の皮をこそぎ取りすりおろし、●と合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、豚肉をさっと広げて周りに玉ねぎを入れて炒める。

4. 4

   触らずに5分焼いたら裏返してさらに3分焼く。

5. 5

   ②を加えて汁気がなくなったら完成！