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かぼちゃとブロッコリーのバターソテー レシピ・作り方

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名探偵あな
秋になると食べたくなるかぼちゃのバターソテー。
ブロッコリーと一緒にソテーしてみました。

材料(2人分)

かぼちゃ
1/8こ
ブロッコリー
2こ
バター
10g
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
    電子レンジで3分ほど加熱し、柔らかくしておく。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて溶けたらかぼちゃとブロッコリーを炒める。
  3. 3
    塩こしょうで味をととのえたら完成!

きっかけ

大きいかぼちゃをいただいたので冷凍してちょこちょこ使っています!

公開日:2021/10/18

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ秋のおもてなし料理ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! キャンプ飯始めました! 一人暮らし→二人暮らし 多めに作って作り置き。記録用◎

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