塩麹とデリカタカボチャのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   デリカタカボチャ
   珍しい種類のカボチャです！

2. 2

   カボチャは半分に切って種を除く。
   5mm幅で切る。

3. 3

   切ったカボチャと塩麹を袋に入れ、全体に塩麹が行きわたるよう混ぜ合わせる。

4. 4

   混ぜ合わせたカボチャを、オーブンのプレートに重ならないよう広げ並べる。

5. 5

   180度に余熱したオーブンに、プレートをいれ15分オーブンする。