かぼちゃときなこのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮付きかぼちゃを小さめに切って、耐熱皿に入れ、600wで3分チンする。
   固さをみて、＋2-3分調節して下さい！

2. 2

   チンできたらマッシャーで潰し細かくする。
   皮は少し形がのこっていても、食べ応えがあって美味しいです。

3. 3

   ココナッツオイル、きなこ、砂糖を加え混ぜる。

4. 4

   5mm幅で好きな大きさに形作る。

5. 5

   200度で20-30分焼いたら完成！
   クッキーの大きさによって、焼き時間を調節して下さい！焼きすぎると焦げるので気をつけてください。