湯通しが面倒なら、しょうがをスライスして洗って絞るだけでも大丈夫ですが、湯がくと雑味が無くなりおいしくなります。甘みと辛味の調整はお好みで増減してください。黒蜜は無くても大丈夫ですが、味がまろやかになりますよ！
毎回同じ味だと飽きるので、冷蔵庫に残ってたじゃこを見つけたので、入れてみました。さらにかつお節を入れることで、カルシウムも摂取、かつお節のイノシン酸も味を良くしてくれます。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！