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鱈のひとくちムニエル レシピ・作り方

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全粒粉をまぶしてバターとオリーブオイルで焼いた鱈のムニエル。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

たら
200g
小さじ1/3
全粒粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
バター
大さじ2
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作り方

  1. 1
    たらをひとくち大に切って、塩を満遍なくふりかけ、10分置いたら、水気を軽く拭き取る
  2. 2
    たらに全粒粉をまぶす
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルとバターを入れ、バターが溶けたら弱目の中火にして、鱈を入れて両面こんがりきつね色になるまで焼き上げる

きっかけ

夕飯のおかずに。

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
たらムニエル

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Findus お菓子やパンを焼くのが好きです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/13 22:26
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん

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