豚バラとニラの豆腐煮込み★★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①初めに、豆腐を大きめにカットし、豚バラは細切れ、にらは大きめにカットしておきます。

2. 2

   ②フライパンに油を引いて、豚バラとニラを先に炒めます。

3. 3

   ③豚バラに火が通って、にらがしんなりしてきたら豆腐と醤油・めんつゆ・酒・みりん・砂糖を加えて軽く煮込みます。

4. 4

   ④豆腐の角が丸くなるほど煮込んでネギを乗せたら完成！