外はサクサク中はモチモチのポテコロ^_^ レシピ・作り方

外はサクサク中はモチモチのポテコロ^_^
  • 約15分
  • 100円以下
Jewel_de_fleur_
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簡単におもてなしの一品としても使えます!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて、
    一個を四等分にしてラップで包んで
    700Wで7分レンジで加熱します。
  2. 2 加熱が終わったらボウルに開けてつぶします。
  3. 3 片栗粉を加えて全体に混ぜ合わせます。
  4. 4 3をサランラップで小さめに丸くします。その後に片栗粉を満遍なくまぶします。
  5. 5 180度の油で揚げます。
    狐色になるまで揚げてください。
  6. 6 あげたら塩胡椒とあおさをかけて完成!

きっかけ

居酒屋風一品作ってみました!

おいしくなるコツ

ケチャップとマヨネーズにつけて食べても美味しさ倍増です!

  • レシピID:1160053466
  • 公開日:2021/06/23
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カテゴリ
じゃがいもポテトコロッケ300円前後の節約料理
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つくったよレポート(1件)

  • _あき
    _あき
    2021/06/30 21:06
    外はサクサク中はモチモチのポテコロ^_^
    ちょっとレシピと違う!!

    ウマけりゃいいのだ!!

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