大根の冷凍ブルーベリー煮 レシピ・作り方
![大根の冷凍ブルーベリー煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/17346b90ef50882d93ff4052d943dd2d909f185c.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 大根 5cm
- 冷凍ブルーベリー 大さじ6
- 蜂蜜(マヌカハニー) 大さじ1
- 水 100cc
作り方
- 1 大根を1cm角に切る ブルーベリーを解凍する
- 2 ミキサーに、ブルーベリーと水と大根を入れて、スイッチを入れて1分ぐらいかき混ぜる
- 3 マヌカハニーを追加し、2分ほどかき混ぜる
- 4 フライパンに移し替えて、中火で10分ほど煮込む 水分がとんで減ってきたら完成
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