【低糖質】豚肉とブロッコリーとシラスのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ブロッコリーを蒸す】
   洗ったブロッコリーは小房に切り、フライパンに並べ、大さじ3の水を入れて蓋をして、強火で2分。火を止めて1分待ったら、ざるにあげておく。

2. 2

   【豚肉を焼く】
   豚肉に軽く塩をして、フライパンにオリーブオイルを熱してから炒める。豚肉の両面にだいたい火が通ったら、一回皿に取り出しておく。

3. 3

   【他の具材も炒める】
   マッシュルームを4等分し、先程のブロッコリーと炒める。塩胡椒したら、シラスを投入し軽く炒める。

4. 4

   【仕上げる】
   3に豚肉を戻し、とろけるチーズを軽く混ぜてトロンとしたら出来上がり♪