青じそハンバーグ レシピ・作り方

青じそハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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お弁当にも美味しい!

材料(2人分)

  • 牛ひき肉 250g
  • 大葉 3枚
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • グレープシードオイル 大さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 大葉をみじん切りにして、牛ひき肉とジンジャーパウダーと醤油と一緒に混ぜてよく捏ねたら、2つに分けてハンバーグの形に成型する
  2. 2 ケチャップとウスターソースと酒をよく混ぜておく
  3. 3 グレープシードオイルをひいたフライパンで1を焼く
  4. 4 しっかり中まで火が通ったら、2を加えて、水気が飛ぶまで煮詰める

きっかけ

お弁当に。

  • レシピID:1160051892
  • 公開日:2021/02/24
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つくったよレポート(2件)

  • ( natukitchen )
    ( natukitchen )
    2021/02/27 18:47
    青じそハンバーグ
    美味しくでしました♡
    参考になりました!(*≧∀≦*)
  • jun.
    jun.
    2021/02/26 19:50
    青じそハンバーグ
    煮詰めては無いのですが、参考にさせて頂きました(*^^*)ありがとうございました。

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