バジルとトマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レモンはよく洗い、皮の黄色い部分をすりおろし、レモンジュースを絞って種を取り除いておく
- 2 オリーブオイルと、1のレモンの皮のすりおろしとレモンジュースと、塩胡椒をよく混ぜておく
- 3 フレッシュバジルを洗ったらよく水気を切る
- 4 ミニトマトを半分か、大きめなら1/4の大きさに切り分ける
- 5 モッツァレラチーズをミニトマトの大きさに合わせて切っておく
- 6 ボウルにすべての材料を入れて、軽く混ぜ合わせたら、皿に盛り付ける
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