大根の酢醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいていちょう切りにする

2. 2

   醤油、酢、蜂蜜、砂糖、ディルウィードを混ぜ、電子レンジでグツグツ言い始めるまで加熱してよく混ぜる

3. 3

   蓋つき容器に入れた大根に2をかけ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、ひと晩漬けておく