自家製とり肉のハムのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とり肉に塩をすりつけて、サランラップで巻く(密閉)
- 2 鍋に水をいっぱい入れて沸騰させて、サランラップで巻いたとり肉を入れる。2分後に火を止めてフタをする。
- 3 とり肉はそのまま6時間置いて、火が完全に通ったことを確認して細くカット。
- 4 トマトを薄切りに、キュウリを細かく切って、ハムと一緒に盛りつける。最後にお好みのドレッシングをかけて完成。今回はゴマドレッシングにしました。
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