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かぼちゃ
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万能!かぼちゃペースト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
名探偵あな
きゅうりなど加えたらかぼちゃサラダに!
コンソメと豆乳で伸ばせばかぼちゃスープに!
かぼちゃケーキやかぼちゃプリンにも◎
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
かぼちゃ
1/6こ
玉ねぎ
1/2こ
オリーブオイル
小さじ1
豆乳
100cc
水
50cc
塩
少々
作り方
1
かぼちゃは5分レンチンし、一口大に切っておく。
2
玉ねぎはくし切りし、オリーブオイルを入れて熱したフライパンで炒めておく。
3
すべての材料を
ブレンダーに入れ、
よく攪拌すると完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎは炒めてから攪拌すると 自然な甘味が出て美味しくなります! かぼちゃは皮ごといれちゃいます★
きっかけ
実家でよく作っていた かぼちゃのポタージュのタネです!
公開日:2020/09/22
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かぼちゃ
ミキサー
秋のおもてなし料理
このレシピを作ったユーザ
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! 最近キャンプ飯始めました! 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/03 22:20
パンに塗ったり、サラダの付け合わせにと重宝しそうです。おいしくいただきました。ありがとうございます。
ひまわり58
パンに塗るの良いですね♡♡ 私もやってみます!!! 嬉しいコメントありがとうございました!
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