トーストしたブリオッシュ食パンでサーモンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブリオッシュ食パン 2枚
- スモークサーモン 40g
- レモン汁 小さじ1
- ケイパー 4-5粒
- ディルウィード ひとつまみ
作り方
- 1 スモークサーモンにレモン汁をスプレーしておく
- 2 ケイパーはみじん切りにする
- 3 ブリオッシュ食パンをトーストする
- 4 ブリオッシュ食パンに、ケイパーを広げ、その上にスモークサーモンを乗せて、ディルウィードをふりかけたら、もう一枚のブリオッシュ食パンを重ねて半分に切り分ける
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