スパイス牛そぼろ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする
- 2 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、玉ねぎと牛ひき肉を入れて、牛ひき肉を崩しながら炒める
- 3 牛ひき肉の色が変わったら、砂糖と、オールスパイスとジンジャーパウダーとナツメグを入れて、水気が飛ぶまで中火でよく炒める
- 4 醤油とみりんを加えて混ぜたら、水気が飛ぶまでしっかり炒める
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