ハーブ香る♪サラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉の皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。
   ※肉が分厚いものは、2つにそぎ切りをすると火が通りやすいです！

2. 2

   鶏むね肉と◯を全てジップロックコンテナーに入れ、空気を抜いて口を閉じ、よく揉み込む。

3. 3

   半日程度、冷蔵庫に入れて味を染み込ませる。

4. 4

   鍋にお湯をはり、沸騰させる。
   沸騰したら袋のまま鶏むね肉を入れ、弱火で3分間火にかける。

5. 5

   火を止め、蓋をして冷めるまで放置すれば、完成♪