(豆)白いんげん豆の親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに★を入れひと煮立ちしたら、玉ねぎを加えて中火で2分加熱。
- 3 2が煮立ってる間に、豆を加え、半分の溶き卵を回し入れて、蓋をして固まるまで30秒程度煮る。
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4
3に、残りの溶き卵を回し入れて、蓋をせずに10〜20秒程煮る。
ご飯にのせれば完成!
*卵の半熟さはお好みで調節して下さい。
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