レモン好き必見！自家製レモネード レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンを塩で揉み洗いし、流水で洗い流した後、水気をよく拭き取る。
   
   -揉み洗い-
   塩に水を少量加えてペースト状にしたものを、レモンの表面をこするようにして洗う。

   

2. 2 レモンの上下を切り落とし、薄く輪切りにする。
   タネはできれば取り外す。

   

3. 3 瓶を熱湯消毒し、水気を拭き取る。
   
   レモンと氷砂糖を瓶に交互に詰めていき、上からはちみつを注ぐ。

   

4. 4 2〜3日常温保存して完成♪
   →なじませるため、時々上下に振る。
   
   完成したら冷蔵庫に入れて保存し、なるべく早くお召し上がりください！

   

5. 5 コップに大さじ2のシロップを入れ、炭酸水やお湯で割って飲むのがオススメです！