具沢山！簡単クラムチャウダー レシピ・作り方
材料（約6人分）
作り方
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1
野菜類を1㎝角、ベーコンを千切りにする。
あさり水煮缶は、身と汁を分けておく。
-
2
玉ねぎをバターで透明になるまで炒める。
※焦がさないように弱火が良い。
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3
薄力粉を少しずつ入れ、だまにならないように混ぜる。
-
4
じゃがいも、人参、ベーコン、水、あさりの汁を加えて、煮込む。
※途中、アクをとる。
-
5
15分程度煮込んだら牛乳とあさりの身を入れ、塩こしょうやコンソメ顆粒を加えて味を整え、完成♪
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Lemon 女子
ご覧頂きありがとうございます(^^)作ることも食べることも大好きな、管理栄養士を目指す大学生です！楽天レシピ初心者のため、皆様の料理を参考にしながら日々料理作りに励んでいます♡よろしくお願いいたします！
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