大葉とニンニク入りたまごサラダサンドイッチ レシピ・作り方

大葉とニンニク入りたまごサラダサンドイッチ
  • 約15分
  • 100円以下
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香りの良いたまごサラダのサンドイッチ。

材料(1人分)

  • ゆで卵 2個
  • 大葉 2枚
  • ニンニクのすりおろし 小さじ1/8
  • マヨネーズ 大さじ2弱
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • 食パン 2枚
  • バター 小さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大葉をみじん切りにして、殻を剥いて小さく刻んだゆで卵と、ニンニクのすりおろしと、マヨネーズと粒マスタードと一緒に混ぜ、塩胡椒で味を整える
  2. 2 食パンにバターを塗って1を挟む
  3. 3 上からしっかりおさえて、食べやすいように半分に切り分ける

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1160047987
  • 公開日:2020/02/22
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