ネギ入り焼きマッシュポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- マッシュポテトの残り 2カップ
- 青ネギ(小口切り) 1/2カップ
- 薄力粉 1カップ
- 卵 2個
- 塩胡椒 小さじ1/4
作り方
- 1 30秒ほど電子レンジで温めて柔らかくしたマッシュポテトに、小口切りにした青ネギ、卵を加えて混ぜたら、薄力粉と塩胡椒も加えてよく混ぜる
- 2 オーブンペーパーを敷いた天板に、濡らしたスプーンで1を丸く落として並べる
- 3 180度のオーブンで20分焼く
きっかけ
マッシュポテトがたくさん残っていたので。
おいしくなるコツ
フライパンでお好み焼きを焼くように焼き上げても美味しいです。オーブンだと一度に焼きあがるので簡単です♪
- レシピID:1160047925
- 公開日:2020/02/16
関連情報
- カテゴリ
- マッシュポテト
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