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蕪の豆乳煮 レシピ・作り方
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やなママ☆
蕪が柔らかくてとろとろ~♥優しい豆乳の煮物です。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
蕪
2個
人参
1/2本
水菜の葉先
少々
豆乳★
200cc
粉末かつおだし★
小さじ1
味噌★
小さじ2
作り方
1
蕪はクシ形に、人参は半月切りにします
耐熱容器に入れてレンジの600wで3分加熱します
2
鍋に①と★を入れ弱火で煮ます
蕪が軟らかくなって少しとろみがついてきたらOKです
器に盛り水菜を添えます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/01/31
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豆乳
このレシピを作ったユーザ
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。 いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/02/11 18:44
味噌汁椀に注ぐと上品でほうっ♡とする温かい汁物になりました やなママさんの畑では この冬 蕪も育てているのかしら?きっと豊作ですね~美味の豆乳煮 ご馳走様
ビッグさん
まぁ♡素敵な盛り付けだわぁ~♡ビッグさんのセンスが光ってますね〜♪レポ有難う~♡毎年冬は蕪も大根も育ててます。今年は大きくて食べ応えあるわぁ(笑)
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