ハムエッグバーガー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにグレープシードオイルをひいてハムを炒める
-
2
ハムを端に寄せて、フライパンの空いた場所に卵を割り落とす
-
3
卵の底が白く火が通ってきたら、ハムを卵の上に乗せる
- 4 卵とハムを裏返し、黄身が半熟になるまで(箸やフライ返しで上から押して少し硬くなるまで)焼いたら、皿に取り出し冷ます
- 5 バーガーバンズを上下に切り分け、粒マスタードと練りからしを混ぜて切り口に塗る
-
6
バーガーバンズに4の卵とハムを挟む
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- 目玉焼き
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