簡単トマトリゾット! レシピ・作り方

簡単トマトリゾット!
  • 約10分
  • 300円前後
めりくら
めりくら
材料を入れて煮込むだけ!簡単です!

材料(2人分)

  • 温かいご飯 2膳ほど
  • ホールトマト 1缶
  • ズッキーニ 一本
  • 鳥もも肉 150g
  • えのき 袋半分
  • コンソメキューブ 2つ
  • 350cc
  • 乾燥バジル ひとつまみ
  • マジックソルト ふたつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ
  • ローリエ 2枚

作り方

  1. 1 ズッキーニ、えのき、鳥もも肉、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にホールトマト缶、水、コンソメキューブ、ローリエを入れて沸騰させる。
  3. 3 沸騰したら鳥もも肉、ズッキーニ、えのきをいれて5分ほど蓋をして煮る。
  4. 4 マジックソルト、胡椒、バジルを入れて混ぜたらご飯を入れる。
  5. 5 全体が混ざったら中火で2分ほど煮る。
    焦げないように気をつけてね!
    味を整えて完成!

きっかけ

簡単にリゾットが食べたくて作った

おいしくなるコツ

ローリエとバジルを入れると本格的な味になります!

  • レシピID:1160046629
  • 公開日:2019/07/24
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カテゴリ
リゾットズッキーニトマト缶トマト全般
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