キャベツとベーコンとじゃがいものスープ レシピ・作り方

キャベツとベーコンとじゃがいものスープ
  • 約1時間
  • 1,000円前後
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ほっとする味のスープです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りに、玉ねぎはスライス、フランクフルトソーセージは1-2cmに、じゃがいもは皮をむいて1-2cm角に切る
  2. 2 鍋に、キャベツ、玉ねぎ、フランクフルトソーセージ、ベーコン、じゃがいもを入れて、玉ねぎが透き通るまで炒める
  3. 3 チキンコンソメを溶かした水を加えて、沸騰したら弱火にして蓋をして、30分煮込む(時々焦げ付かないように混ぜる)
  4. 4 醤油を加えて味を整える(煮詰まってしまっていたら水を加えて調整してください)
  5. 5 薄味で仕上げて、シュレッドチーズをかけて食べても美味しいです

きっかけ

キャベツとベーコンのスープが食べたくて。

  • レシピID:1160046468
  • 公開日:2019/07/09
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