ゴロゴロ生姜の梅酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はよくあらい 皮はスプーンや包丁などでとっておく
   食べやすい大きさにカット

2. 2

   キッチンペーパーなどで生姜の水分を拭き取り清潔な瓶等に入れていく
   梅酢1対 酢2 の割合で混ぜて 生姜の瓶に入れる。瓶の口いっぱいに入れ蓋をする

3. 3

   冷蔵庫で保管し、3日目くらいからが美味しいと思います。