すき焼きタレで簡単茄子おかず！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を縦に薄くスライスする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱して茄子を炒める。
柔らかくなるまで炒める。
焦げそうなら水をいれ蓋をして蒸す。 - 3 火が通ったら焼肉のたれを絡めて、鰹節をかけて完成！
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