あおさ香る♪こんにゃくとエリンギの甘辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
こんにゃくは食べやすく千切り、熱湯で茹でてザルにあげます
エリンギは細長く切ります
★は混ぜわあせておきます
フライパンに胡麻油を熱し、こんにゃくとエリンギを炒めます -
2
エリンギがしんなりしたら★を加え、汁気が少なくなるまで時々混ぜながら煮ます
あおさを加えて全体にからんだら完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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