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スパゲッティーグラタン レシピ・作り方

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るもちゃん
お花見パーティー用に作りました!

材料(5人分)

ベーコン
40g
しめじ
1/4パック
ブロッコリー
1/4株
スパゲッティー
3人前
ピザ用チーズ
60g
薄力粉
大さじ4
バター
50g
牛乳
300cc
生クリーム
100cc
少々
ブラックペッパー
少々
コンソメ
1個
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーとしめじは、食べやすい大きさに切る。ベーコンは、2cm幅に切る。
  2. 2
    ブロッコリーは、シリコンスチーマーに入れて、レンジで3分加熱。
  3. 3
    耐熱皿に薄力粉とバターを加えて、レンジで30秒加熱し、バターが溶けたら混ぜ合わせる。
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルとベーコンとしめじを加えて炒める。
  5. 5
    3をフライパンに加えて混ぜ合わせ、牛乳とコンソメを加えて、弱火で混ぜ合わせる。
  6. 6
    ブロッコリーと塩とブラックペッパーを加えて混ぜる。生クリームを加えて混ぜる。
  7. 7
    スパゲッティーをたっぷりのお湯でゆでる。茹でたスパゲッティーを加えて混ぜる。
  8. 8
    耐熱皿にうつして、ピザ用チーズをのせる。200℃で20分焼いて完成。

きっかけ

パーティーをした時に作りました!

公開日:2019/04/01

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん 料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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