超簡単! きのこと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4〜人分)
- ご飯
- 4合
- 国産 油揚げ
- 2枚
- にんじん
- 1本
- しめじ
- 1パック
- ★昆布だし
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ3
- ★有機しょうゆ
- 大さじ3〜4
- 冷凍グリーンピーズ
- 1カップ〜
作り方
-
- 1
- 炊飯器にご飯3合、★、2.7合分程度の水を入れる。
-
- 2
- にんじん、油揚げを細切りにする。
-
- 3
- 1に、にんじん、油揚げ、しめじを加えて炊く。
-
- 4
- 3が炊ければ、解凍したグリーンピーズを加えて混ぜる。
完成!
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*ヴィーガン