簡単！ビックなチキンカツ★ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 むね肉の厚みを均一にして、ラップを敷いて麺棒で叩いて１センチくらいにする。
-
2
フォークででたくさん刺して、塩コショウ・砂糖・酒を全体に刷り込む。
１時間置く。 - 3 小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。
- 4 フライパンに１センチ分の油を入れて、３を両面カリッとするまで揚げ焼きにする。
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