明太子ふりかけで簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 青ネギは小口切りにしておく
- 2 ジャガイモの皮をむき、2-3cm角に切ったら、鍋に入れて水から茹でる
- 3 ジャガイモに串がすっと通るまで茹でたら、水気を切って、バターと青ネギを入れて混ぜる
- 4 マヨネーズとプレーンヨーグルトと明太子ふりかけを混ぜたら、ジャガイモと青ネギを加えて和える
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- カテゴリ
- じゃがいも
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