材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- タコミート
- おたま1杯分
- グレープシードオイル
- 小さじ1
- シュレッドチーズ
- 大さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを粗みじん切りにする
-
- 2
- 卵を溶いて、グレープシードオイルをひいたフライパンに流し入れ半熟のいり卵にして皿に取り出しておく
-
- 3
- 空いたフライパンで、玉ねぎを強火で炒める
-
- 4
- 玉ねぎに火が通ったらご飯とタコミートを加えて、ご飯がパラパラになるように炒める
-
- 5
- ウスターソースを加えて混ぜてから、2の卵をフライパンに戻してさっと混ぜたら火を止めて、シュレッドチーズを混ぜて、すぐに皿に盛り付ける
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