オニオンソースとベーコンのサンドイッチ レシピ・作り方

オニオンソースとベーコンのサンドイッチ
  • 約15分
  • 300円前後
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ベーコンを焼いたフライパンで玉ねぎを炒めてソースを作りベーコンと一緒にパンに挟んだサンドイッチ。

材料(2人分)

  • ホットドッグ用のパン 2個
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ1/2
  • 中濃ソース 大さじ1/2
  • グレープシードオイル 大さじ1
  • バター 小さじ2

作り方

  1. 1 ホットドッグ用のパンは横から切れ目を入れて上下に開いて、切り口にバターを塗っておく
  2. 2 玉ねぎは粗みじん切りにする
  3. 3 フライパンにグレープシードオイルをひいてベーコンを焼く
  4. 4 ベーコンは皿に取り出して冷まし、フライパンは汚れをフライ返しで取り除き、余分な油はペーパータオルで拭き取る
  5. 5 4のフライパンで玉ねぎを炒めて、火が通ったら火を止めて、粒マスタードとケチャップと中濃ソースを加えてよく混ぜる
  6. 6 1のホットドッグ用のパンにベーコンと、5の玉ねぎを挟んだら出来上がり

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1160044405
  • 公開日:2018/11/21
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