鶏肉と根菜の黒酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は一口サイズ、玉ねぎは薄切りにする。
   にんじんは乱切りにして耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで2分加熱する。

2. 2

   鶏肉は一口サイズに切って片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンを中火にかけて鶏肉と野菜を炒める。

4. 4

   ★を合わせておく。

5. 5

   鶏肉と玉ねぎに火が通ったら4を加え、とろみがつくまで炒める。