材料（2人分）
- 水
- 400cc
- ほんだし
- 大さじ1
- ニラ
- 半束
- 卵
- 1つ
- 醤油
- 小さじ0.5
作り方
-
- 1
- ニラを食べやすい大きさに切る。
卵は溶き卵をつくっておく。
-
- 2
- 鍋に水、ほんだしをいれて沸騰させる。
-
- 3
- 2の鍋にニラを入れて、3分ほど中火で煮る。
-
- 4
- 3分経ったら、醤油、溶き卵をいれて弱火にする。
溶き卵が固まってきたら、火を止めて完成！
おいしくなるコツ
醤油は少なめの方がだしの味が感じれて美味しいです
きっかけ
簡単にお吸い物がたべたくて
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