ゴーヤとレタスのおかかサラダ レシピ・作り方

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mma05
夏野菜定番のゴーヤをサラダにしました。

材料（1人分）

ゴーヤ
4分の1本
レタスミックス
小鉢1杯分
★鰹節
3g
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    ゴーヤは薄切りにして塩もみし、10分ほどおいてから水気をしぼる。
  2. 2
    レタスとゴーヤを合わせて★を加えて和える。
  3. 3
    食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤはサラダで食べることもできると知って。

公開日：2018/08/05
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カテゴリ
ゴーヤサラダかつお節（鰹節）100円以下の節約料理レタスゴーヤ

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