鶏肉の焼き南蛮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズに切る。鶏肉は片栗粉を全体にまぶす。

3. 3

   フライパンを中火にかけて鶏肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。

4. 4

   ★を合わせておく。

5. 5

   鶏肉と野菜に火が通ったら4に漬け、10分ほどおいて味を馴染ませる。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。