牛肉とトマトの粒マスタード炒め レシピ・作り方

牛肉とトマトの粒マスタード炒め
  • 約15分
  • 300円前後
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牛肉とトマトを粒マスタードで炒めました。

材料(1人分)

  • 牛こま切れ肉 80g
  • トマト 150g
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ★酢 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、トマトは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンを中火にかけて牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら玉ねぎも加えて炒める。
  3. 3 玉ねぎに火が通ったらトマトを加えて1分炒め、★を加えて30秒ほど炒める。

きっかけ

トマトを使いたくて。

  • レシピID:1160041840
  • 公開日:2018/07/15
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カテゴリ
トマト全般夕食の献立(晩御飯)その他の牛肉・ビーフ牛肉薄切り
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