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レシピ詳細
*ジャーマンポテトとブロッコリー*お弁当に〜 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*Sea Kitchen*
作り置きしておくと、お弁当や朝食などに便利なレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも(今回は男爵を使いました)
中2個
ブロッコリー
1/2株
ウインナー
4本
バター(炒める用)
10グラム
油(炒める用)
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
じゃがいもを綺麗に洗って、皮を剥いて芽を取り除き、縦半分に切ってから5㎜位の厚さに切ります。
2
ブロッコリーは食べやすい小さめの一口大に切ります。ウインナーは斜めに5㎜位の厚さに切ります。
3
フライパンに油大さじ1を入れてじゃがいもがしんなりするまで炒めます。
4
じゃがいもがしんなりとしてきたら、ブロッコリーとウインナーとバター10gを入れて、ブロッコリーとウインナーに火が通るまで炒めます。
5
全体に火が通ったら、塩コショウで味を調え出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターは最初から入れない方が風味がして美味しいです。
きっかけ
お弁当にジャーマンポテトを入れる時に、緑色が欲しくてブロッコリーを入れてみたら美味しかったです。
公開日:2018/07/08
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
*Sea Kitchen*
つくったよレポート(
1
件)
2018/09/19 08:04
お弁当と朝食に☆バターの香りでおいしく食べられました☆
シェリママ☆☆
とっても美味しそうですねっ! 作って頂きありがとうございます(^∇^)
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